野菜の鮮度を保ちながら保存
新潟県田上町の笠原製袋です。
本日は良く晴れて
かなり雪解けがすすんでいると思います。
圧雪の道路は、雪が砂状になり、
各地で車の立ち往生があって渋滞しています。
渋滞にイライラせずに、心に余裕をもちたいと思います。
さて、ご来店のお客様で
野菜を入れる真空袋のお問い合わせがありました。
サイズは
幅180㎜×長さ260㎜の規格袋の10号に近いものと
幅200㎜×長さ300㎜の規格袋11号サイズのものを
紹介させていただきました。
水菜やレタスなどを新鮮なうちに真空袋に入れ
専用の機械でほぼ真空の状態にします。
入れる野菜によって保存期間が違ってきますが
入れないものより3倍~5倍の長さに保存できるという話も。
野菜の直売所やスーパー等で販売される農家の方が
よくお買い求めになっております。
ぜひお問い合わせくださいませ。